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Archive for 2011年3月

粕屋町 官兵衛うどん 2度目☆

最近、粕屋町に頻繁に行く用事があり、2度ほどこの「官兵衛うどん」でお昼をいただきました♪

長者原駅のすぐ近くにある、「うどん」が逆さまになっている看板が目印ですicon_lol.gif


お店に入ると、粕屋町の情報紙に何やらこんな事が…



「以前取り付けていた看板が4年ほど前に台風で飛ばされたのをきっかけに、「ひっくり返るほどのおいしいうどん」という意で、文字を逆さまにされたそうです☆そして近くを歩いて通るとお店の入り口横で麵うちをされている職人さんが外国の方であることに気づきます!笑顔で手を振ってくださるニュージャージー州出身のRob(ロブ)さんは元々お店のお客さまであり、2年ほど前に店主の小川産がスカウトしたんだそうです」(”かすやらしく”より引用)




へぇ〜〜〜〜〜〜〜〜icon_lol.gif

謎が一気に2つも解けて、かなりすっきりしました!笑


前から、「どうして看板が逆さまなの!?」「どうして外国の方がうどん!?」と気になっていたんですicon_biggrin.gif




肝心のうどんはこちら!ゴボウ天うどんをいただきました♪





麺はもっちり、おダシの甘みもちょうどよくっておいしゅうございました!icon_lol.gif



おうどんはもちろんおいしかったんですが、それよりも私が気に入ったのはお店の人たちの人柄ですicon_lol.gif


お店の皆さんが明るくって笑顔が素敵で、常連のお客さんと見られる方達と、沢山お話されていました。
まるで朝ドラのワンシーンのようでしたicon_biggrin.gif


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シモン芋苗の茎のおひたし


今日、うちで栽培しているシモン芋苗の茎を切って、初めて料理に使ってみましたicon_lol.gif

最初はまずシンプルなおひたしに♪
余ってたえのきも加えてみました!







おそるおそる食べてみると……










お〜いし〜〜〜〜〜〜いicon_razz.gificon_razz.gif


味は、ふきみたいだけど、シモン芋の茎の方が、断然しゃきしゃきしてます!
野菜として、普通においしく食べられます!!!!!


茎には、カルシウム、カリウム、マグネシウム、リンが含まれています。

今は芋を焼酎の原料にするために芋目的で育てているので、茎を大量に切って食べることはできませんが、もしかしたら、これから茎を食用にするために栽培することになるかも……!?!?!?


シモン芋焼酎”飲っちょるな喜三郎”のおつまみにもなりますし♪




いや、でも本当においしいからアリです!!



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カテゴリー: シモン芋, 喜三郎

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今年の“飲っちょるな喜三郎”の販売について



皆様お待ちかね本格シモン芋焼酎“飲っちょるな喜三郎”の今年の発売開始は、4月以降とお伝えしておりました!
そしてあと2日で4月です!!!早いですね〜〜〜icon_eek.gif
実際の出荷は4月中旬〜下旬になりそうです。
ご予約を頂いている皆様には、完成次第一番にお送りいたします!!!!

今年は、去年の飲っちょるな喜三郎とは違い、黒麹を使用しております。




去年と同様、数量限定ですので、早期完売の可能性がございます。
ご予約はお早めに…!




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めちゃお勧め!久山植木




そろそろ暖かくなるし、今年は植物をちゃんと育ててみたい!と思って、先日、初めて久山植木に行ってきましたicon_razz.gif

久山植木の事は、風の噂で聞いていただけだったので、正直、どんな所か全く想像せずに行ったら……








も、ものすごい!!!!!!!!!!icon_eek.gificon_eek.gif









花や野菜の苗、切り花、観葉植物などなど、とにかくありとあらゆる植物が所狭しと並んでいました!!
興奮して、テンション上がりまくりですicon_exclaim.gif
まるで植物園icon_rolleyes.gif


とにかく圧倒されてしまい、最初の1時間くらいはとにかくお店全体を見て回るだけで終わってしまいました。

しかも、植物の状態もすごく良くて、力強くて元気な植物ばかり!

それもかなりお手頃価格で、どれにしようかかなりの時間迷いましたicon_confused.gif



ちなみにお店は、平日のお昼間にもかかわらず、店内はもの凄い人で、駐車場はいっぱい!

週末だったら更に混むんでしょうね!


でも、それも納得、活気があって、とっても良いお店だと思いましたicon_razz.gif

こういうお店がもっと田舎にも増えるといいですね〜〜〜〜icon_lol.gif






最終的に、このモリンバというマーガレットの一種。







そしてこの色に一目惚れしたブルーデイジーicon_lol.gif





か〜わ〜い〜い〜〜〜〜icon_redface.gif


あと、我が家には頂いたラナンキュラスもありますicon_razz.gif






花があるだけで、その場がパッと明るくなって、思わず微笑んでしまいますicon_biggrin.gif

春到来ですね!



久山植木HPはこちらをクリック!


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シモン芋成長日記7 


伸びたシモン芋の苗の一部を切り取り、植え付けましたicon_lol.gif






何だか弱っているように見えますが、切り取って3日間ほど経ってから植え付けをしたので、少ししなっとしてます。
この後何日か経ったらまた元気を取り戻します。






ハウスのすぐ左側に植えてあるのがシモン芋の苗です。

これらはまだ第一弾です。これからどんどん切り取って、より大きな畑に付け、シモン芋が育つのを待ちますicon_razz.gif


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